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2020/07/15 華視新聞-網傳雙手噴酒精再煮飯雙手竟起火?!

有沒有想過噴完酒精的雙手就煮飯會怎麼樣？！近LINE群組瘋傳，用酒精、乾洗手後，要煮飯的話得把手洗乾淨，否則碰到火源就會燃燒，還附上恐怖的雙手燒傷照，真的有這麼可怕嗎？那我們可以怎麼謹慎注意呢？今天的華視打假特攻隊。

噴酒精、消毒雙手，防疫期間已經成了很多人的例行工作，但網路上卻出現這張驚悚照，照片裡的人雙手嚴重燒傷，手掌的部分燒到都黑了，手臂傷口對齊！還寫說，擦了消毒手液去煮菜，結果煤氣爐一開，手著火了，因為消毒手液含有酒精，下廚前一定要洗手！難道這傷口真的是酒精造成的？

皮膚科醫生趙昭明：「(噴酒精)不會讓他整個造成手的一個浸潤這麼厲害，造成整個手到手臂到這個手臂的手肘位置有這樣的一個燒灼傷現象，基本上第一個是燙傷，另外一個是化學灼傷，譬如說是一般酸性物質的灼傷。」

我們也請來新北市消防局協助做了這個實驗！準備類似人類皮膚的豬肉，先噴上75%的酒精，左邊是噴上之後，立刻接觸火源！豬肉馬上起火燃燒，燒到酒精燒完，火就滅了！右邊是噴上酒精之後，停留30秒讓酒精揮發，怎麼點都點不著！同樣用酒精濃度75%的乾洗手凝膠，一塗抹上去後立刻接觸火源，馬上起火燃燒，但擦完之後等30秒的豬肉，同樣也是點不著！這也表示，只要等待至少30秒鐘，酒精揮發後就能夠安全煮飯。

新北市消防局消防宣導科股長陳顥丰：「我們在噴酒精消毒的這個情況之下，它的濃度是不會到達這樣子燃燒的條件，所以大家其實不用過度的驚慌。」

新北市消防局強調，不要聽信謠言就不敢噴酒精、消毒，只要確實等到酒精揮發就能安全煮飯，環境消毒使用酒精也要在通風的地方，不要接觸火源，正確使用就能確實防疫又安全！

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